सावधान..! कहीं आप भी तो नहीं खरीद रहे 'जहरीले' फल..? मुहाना मंडी में 100 क्विंटल सड़े फल ज़ब्त

 Rajasthan News: “शुद्ध आहार मिलावट पर वार” अभियान (Shudh Ke Liye Yudh) 

'शुद्ध आहार मिलावट पर वार' अभियान के तहत कोल्ड स्टोरेज पर सर्जिकल स्ट्राइक; 8,500 किलो फंगस लगे फल और 1,500 किलो एक्सपायरी खजूर किए गए नष्ट

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Curated By Media Kesari

जयपुर, 08 मई। आम जनता की सेहत से खिलवाड़ करने वाले मिलावटखोरों के खिलाफ  'शुद्ध आहार मिलावट पर वार' अभियान (Campaign for Pure Food and Action Against Adulteration) के तहत शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम (Food Safety Team) ने मुहाना मंडी स्थित 'मैसर्स अरावली ट्रेड विजन' कोल्ड स्टोरेज पर बड़ी कार्रवाई करते हुए मौत का सामान बाजार में पहुँचने से रोक लिया। टीम ने यहाँ छापेमारी कर लगभग 8,500 किलो फंगस लगे सड़े-गले फल और 1,500 किलो एक्सपायरी खजूर बरामद किए। चंद रुपयों के मुनाफे के लिए उपभोक्ताओं की जान जोखिम में डालने वाली इस 10 हजार किलो की दूषित खेप को प्रशासन ने मौके पर ही ज़मींदोज (नष्ट) करवा दिया।

खाद्य सुरक्षा आयुक्त डॉ. टी. शुभमंगला ने बताया कि अतिरिक्त आयुक्त भगवत सिंह के निर्देशन में केंद्रीय दल एवं सीएमएचओ जयपुर प्रथम एवं द्वितीय की संयुक्त टीम को गर्मियों के मौसम में फलों की गुणवत्ता की निगरानी एवं सर्वे के लिए सुबह मुहाना मंडी भेजा गया था। निरीक्षण के दौरान अरावली कोल्ड स्टोरेज में बड़ी मात्रा में खराब हो चुके, सड़े-गले एवं फंगस लगे सेब, अंगूर, अनार, संतरा सहित अन्य फल पाए गए।

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फर्म के मैनेजर द्वारा बताया गया कि उक्त फल विभिन्न व्यापारियों द्वारा कोल्ड स्टोरेज में रखवाए गए थे। विभागीय टीम द्वारा संबंधित व्यापारियों को मौके पर बुलाया गया। लगभग 4 से 5 घंटे इंतजार के बाद पहुंचे कुछ व्यापारियों ने स्वीकार किया कि खराब फलों की छंटाई एवं धुलाई कर उन्हें फुटकर व्यापारियों को कम कीमत पर बेच दिया जाता है। इस पर विभागीय अधिकारियों ने व्यापारियों को सख्त चेतावनी देते हुए इस प्रकार के खराब फलों की बिक्री नहीं करने के निर्देश दिए।

खाद्य सुरक्षा टीम (Food Safety Team) ने दूषित फलों एवं एक्सपायरी खजूर को मंडी के डंपिंग यार्ड में नष्ट करवाया। संबंधित व्यापारियों को नोटिस जारी कर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।

कार्रवाई के दौरान टीम ने आम के गोदामों का भी निरीक्षण किया। फल मंडी व्यापार संघ के साथ बैठक कर व्यापारियों को इथाईलीन के सुरक्षित एवं वैज्ञानिक उपयोग की जानकारी दी गई। साथ ही मंडी पदाधिकारियों को कोल्ड स्टोरेज में रखे सड़े-गले फलों की बिक्री रोकने हेतु व्यापारियों को पाबंद करने के निर्देश दिए गए।

खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा सभी फल एवं सब्जी विक्रेताओं को खाद्य कारोबार संचालन हेतु एफएसएस एक्ट के अंतर्गत अनिवार्य लाइसेंस बनवाने के लिए भी प्रेरित किया गया।

कार्रवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद शर्मा, देवेंद्र राणावत, अमित शर्मा, सुशील चोटवानी, विनोद थारवान, रमेश यादव, नंद किशोर कुमावत, अवधेश गुप्ता, नरेश चेजारा एवं विशाल मित्तल शामिल रहे।